Využitie medu v lete?
Aj vy milujete letné večery strávené so svojimi priateľmi na dobrej grilovačke?
Kedy je najlepšie jesť med? Stále!
Tento hojivý zázrak, ktorý je nazývaný aj elixír života alebo tekuté zlato je jedným z najlepších variantov, ako dostať do tela potrebné vitamíny a pritom zahnať chuť na sladké.
Veľa ľudí má konzumáciu medu spojenú so zimným obdobím, no my vám dokážeme, že jeho využitie je možné počas celého roka.
Prečo by sme ho mali využívať v kuchyni celý rok?
- lebo obsahuje približne 180 prírodných látok,
- má antimikrobiálne a antioxidačné vlastnosti,
- pomáha liečiť vírusové ochorenia,
- používa sa pri prechladnutiach, chrípke, či zápaloch ústnej dutiny,
- posilňuje imunitný systém a zbavuje telo jedov,
- zaháňa chuť na sladké
- je prírodným sladidlo a dochucovadlom vo vašej kuchyni.
V letných mesiacoch je jednou z najobľúbenejších činností – grilovanie, a preto si pripravte tie najlepšie medové pochúťky.
Ako na to? Zakomponujte ich do marinád, neoľutujete!
Pripravili sme si pre vás recept na skvelú medovú marinádu, ktorá nadchne aj tých najväčších gurmánov.
Ingrediencie: 1 lyžica medu – SARAKINA, 2 lyžice Bellagio extra panenského olivového oleja – CRITIDA, 4 lyžice kečupu, 1 lyžica sójovej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, oregano, bazalka, soľ.
Všetko spolu zmiešajte, aplikujte na mäso a nechajte deň postáť v chladničke.
Mäsko bude jemné, chutné a pridanou hodnotou budú aj vitamíny, ktoré sa do mäsa dostanú prostredníctvom marinády. Dobrú chuť!
BELLAGIO E.P.O.O. Critida
Tento pán Olivový Olej má vynikajúce využitie v stredomorskej kuchyni, predjedlách, šalátoch, polievkach, zelenine, mäse, rybách a hydine ale aj v kozmetike a lekárstve.
Tymianovo -píniový med Sarakina
Tymianovo -píniový med, 100% prírodného pôvodu, s vysokým indexom tymianu. Med je zberaný od voľne žijúcich včiel v horách Kréty. Mikroklíma regiónu a jedinečné byliny z hôr Kréty, umožňujú výrobu tohto vynikajúceho medu.